地伏舞茸栽培開始です!

今年の秋に向けて地伏舞茸の栽培をはじめました!
地伏舞茸というのは一度「菌床栽培」で使用した菌床を土に伏せて天然に近い環境で育てる舞茸です。
本物の天然舞茸にはかないませんが、香りや味、食感が天然物に近く芳醇な風味としっかりとした食感をお楽しみいただけます。
上手く育ってくれれば今年の秋頃に皆様にお召し上がりいただけますので、楽しみにお待ちくださいませ!

今年の秋に向けて地伏舞茸の栽培をはじめました!
地伏舞茸というのは一度「菌床栽培」で使用した菌床を土に伏せて天然に近い環境で育てる舞茸です。
本物の天然舞茸にはかないませんが、香りや味、食感が天然物に近く芳醇な風味としっかりとした食感をお楽しみいただけます。
上手く育ってくれれば今年の秋頃に皆様にお召し上がりいただけますので、楽しみにお待ちくださいませ!