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チェックイン 15:00 / チェックアウト10:30 客室 / 客室全9室
風呂 / 貸切風呂3ケ所
その他 / 食事処、ロビー、駐車場
※エレベーターはございません。

少しづつ・・・

  • 2010.06.22
二十日大根
ナス

夏の野菜達が尚文に集い出しています!
採れたて新鮮野菜最高です!

真っ赤なトマトや水々しいキュウリなども、どんどん届くでしょう!
ただ今年は春の陽気が悪かったせいか、野菜も少し遅れぎみ・・・
山菜もそうでした・・・

写真の二十日大根は、スタッフ川越のお父さん、お母さんが
自分の畑で作ってくれたもの!完全無農薬野菜!
ナスも近所のおじさんがくれました~!

油でサッと揚げて尚文オリジナルの達也ポン酢を、出汁と割ってぶっ掛ける!
そして薬味に、ネギや生姜・大葉を乗せて食べる!
夏野菜の水々しさと、香りがたまりませ~~~ん!!!

次男坊 達也

水上温泉 蛍雪の宿 尚文
https://www.syoubun.com

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