山うどの新芽 2013.04.11 ツイート 春の香りをお届けします。 山うどを採って来ました。 雪解けの大地から顔を出したばかりの新芽です。 柔らかくて、味も濃く、香りも最高! 今の時期しか食べられない、春の逸品なので、皆さんにも是非食べていただきたいです。 お出掛け下さい。 水上温泉 蛍雪の宿 尚文 川越