梅しごと

梅が出回る季節になったので
今年は梅シロップを仕込んでみました。

準備している間から梅の甘酸っぱい良い香りがして思わずにんまり。

梅シロップは１週間ほどで飲めるようになるようですが、
しっかり味を抽出したいのでしばらく置いてみる予定です。
（楽しみだなー）


尚文では、手作りの梅酒をご用意しています。
１年以上熟成させているので色も香りもとっても良いです。もちろん味も！

ぜひご来館の際は尚文の梅酒、味わってみてください。


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