冬の楽しみでもある、次男坊達也が、狩猟で捕ってきた猪のお肉料理の１つ、サラミの仕込みが始まりました。
手間と時間をかけて作られるサラミ、味、香り共に最高です。尚文でしか食べられないものですので、
是非一度お試しくださいませ。
出来上がりの頃に、またお知らせ致します。楽しみだ！
厨房 川越