今が旬の食材のご紹介♪

天狗の枝豆　ゆかた娘

スタッフ川越の嫁の実家で作るブランド枝豆
群馬県沼田市に在る迦葉山の天狗伝説から付いた名前かな？

夏から初秋にかけてが旬です。

枝豆はアルコール分解もしてくれるので
飲み過ぎがちな尚文スタッフも良く頂いて食べています。

尚文では釜飯で召し上がれます。
美味しい枝豆の釜飯は如何ですか？

みなかみ温泉　蛍雪の宿　尚文　山田